d SCHOOL わかりやすいかまどさん

「かまどさんのもののまわり」に関連して、d SCHOOL わかりやすいかまどさんを開催します。今回のワークショップでは、長谷園さんをお招きし伊賀焼と長谷園の歴史から、かまどさんの誕生秘話、そして実際にかまどさんを使ってごはんの炊き方のレクチャーと試食を実施します。「土鍋で炊くとなぜ美味しいの？」「他の土鍋とかまどさんは何が違うの？」など疑問に思っている部分もどんどんご質問ください！日常で使うものだからこそ細やかな部分まで納得し、土鍋を生活に取り入れるきっかけになればと思います。参加費は無料ですのでお気軽なご参加をお待ちしております。