7月13日（土）14日（日）に行われた「d design travel IWATE スペシャルツアー」に、d47食堂とdたべる研究所が共同参加しました。浄法寺漆のふるさと、岩手県二戸市の暮らしのなかで育まれた食文化をまなび、滴生舎にて、地元の生産者と参加者のみなさんで食卓を囲む「d食堂」をポップアップでオープン。『d食堂 in 二戸』と題し、3本立てのフォトレポートをお届けします。
>>7月13日（昼）へっちょこ団子づくり体験
地元のお母さんたちと二戸の郷土料理、へっちょこ団子と柳ばっとを一緒につくりました。
>>7月13日（夜）漆バー
宿泊先のおぼない旅館のロビーをお借りして、漆器で地酒をいただきました。
>>7月14日（昼）d食堂
滴生舎で地元食材をふんだんに使った料理をご用意。生産者と参加者のみなさんで食卓を囲みました。
二戸の生産者さんと交流しながら、土地でつくられた漆器を使い、おいしいものをいただく。2日間で育まれた明るいつながりは、この先もつづいていきます。
