ミルクティーをおいしく飲もう

紅茶を喫茶店で楽しむ、ということをはじめ、大阪の喫茶文化に新しい流れを作った老舗紅茶店「MUSICA TEA」。1962年に大阪・堂島で創業され、”紅茶をポットで提供する”というサービスを日本で初めて行い、根付かせてきました。「MUSICA TEAの紅茶」特集に合わせて、気軽に、美味しく、日常的に楽しめるように、老舗紅茶専門店「MUSICA TEA」の堀江勇真さんをお招きし、紅茶の基本を学ぶワークショップを開催します。今回は、寒い季節にぴったりな「ミルクティーを美味しく飲む」をテーマに、実際に紅茶を淹れながら、味や香りの違い、どんな食べ物と相性が良いのか、美味しく淹れるコツやチャイとミルクティーの違いとは？などを学んでいきます。