初心者向けの包丁研ぎ教室①11:00-12:30

釜浅商店のスタッフによる、「庖丁」を長く使っていくために必要な、家庭で簡単にできる「庖丁研ぎ教室」を開催いたします。
このレッスンは自宅で気軽にできる方法を重視した初心者向けのレッスンです。いつもシャープナーのみのお手入れに留まっている方や自分で研いでみたいけど自信がない方など、まずはこのレッスンの体験を通してご自宅の普段の包丁のお手入れを見直す機会にしてみませんか？お使いの包丁のお手入れ方法もぜひご相談ください。

〈内容〉
・包丁の種類や選び方について
・中砥石を使った家庭向けの包丁研ぎ体験
・所要時間 約90分

〈持ち物〉
・エプロンなど汚れてもよい服装
・手ぬぐいやタオル
※包丁と砥石はこちらで用意したものを使用いたします。