D&DEPARTMENT DINING TOYAMA Christmas dinner 2023

D&DEPARTMENT DINING TOYAMAでは、今年もたくさんの生産者さんにお世話になり、お客様に旬の食材を味わってもらえるよう様々なメニューを提供しました。お客様と、富山の様々な生産者さんと、富山の食に感謝の気持ちをこめて、富山らしさを味わえる今年最後のディナー会「Christmas Dinner 2023」を開催します。

富山は立山連邦をはじめに、たくさんの山に囲まれた土地。水の美味しさと豊かさが、富山の食の恵みを支えているのだと感じました。富山にある紹介しきれないほどの旬の野菜や魚、生産者さんの食材たち。今年もたくさんの食材を味わってもらえるよう１年間提供してきました。今年の締めくくりとしても、これから先も、「富山らしさ」を味わってもらいたい。そんな私達の想いもお皿にのせて、皆様の特別な１日を彩れるようなクリスマスディナーをご用意いたします。１年に１度の特別な日、富山のこの土地で、皆様が幸せな気持ちになれますように。