京都 大原「志ば久」をたべる会

今夏、D&DEPARTMENT KYOTO SHOPにて「志ば久のもののまわり」展示が始まります（6/15～）。その記念イベントとしてd京都食堂では「志ば久」さんのお漬物を色々楽しむ食事会を開催します。「いいとされる物」ではなく、「いいと思う物」だけを、つくって、売る「志ば久」さん。そのお漬物をつかって食堂では毎夏「志ば久定食」を提供、こちらも夏バテ予防の人気メニュー（今年の提供は7月7日～）です。当日は、お漬物を使ったお料理のほか、お漬物にあわせた飲み物も各種ご用意。（京都三大漬物「すぐき」「しば漬」「千枚漬け」だけではない）「志ば久」の漬物を食べながら、京漬物の歴史や製法などを、ぜひ一緒に「京都の漬物」を深く知る体験をしませんか。