HONEST MILK at d news JEJU

d newsとは、D&DEPARTMENT JEJUの中に1部屋だけある宿泊付きギャラリーショップスペースです。国内外の作り手が店舗の中に中長期滞在しながらショップをオープンし、地域と交流するプログラム。第2弾企画ではチェジュで牧場を営む三姉妹により、豊かな自然環境の中で健康に幸せに育った牛のミルクから作られた乳製品を紹介します。

 

ハンナム牧場は、四季の草がよく育ち、気候環境がよい済州島の東部スサンリに位置しています。牛を自由に放牧して育てるために最適な環境を見つけ、家族で経営する牧場で、夜明けの早い時間から毎日、新鮮な牛乳を生産しています。

 

HONEST MILKは、この牛乳から作られた乳製品ブランドで、毎日、正直に作り、販売しています。牧場主である三姉妹は、「良い牛乳を作ることは幸せな牛を育てること」と信じています。7月の暑い夏の日に、d newsで済州の緑豊かな自然の中で育った牛の牛乳と、ソフトクリームなどの乳製品を体験してください。

 

活動の様子はこちら → D&DEPARTMENT JEJU by ARARIO|Instagram

HONEST MILK at d news JEJU

日程
2021/7/1(木)~7/27(火)27日間
時間
11:00~19:00
場所
D&DEPARTMENT JEJU by ARARIO Map D&DEPARTMENT JEJU by ARARIO

特別プログラム
「三姉妹のハンナム牧場」

時 間 毎週火・水・木曜 11:00~12:00 全10回開催
場 所 D&DEPARTMENT JEJU by ARARIO
定 員 8名 事前予約制(ロングライフデザインの会 会員優先予約)
参加費 10,000ウォン

牧場主である三姉妹の物語と彼女たちがつくる乳製品のテイスティングプログラムです。

HONEST MILK






 

7월 한 달간 어니스트 밀크가 d news 를 진행합니다. 이번 d news 는 제주의 자연과 함께 살아가며 ‘건강한 지역다움’을 주제로, 한아름 목장을 운영하고 그곳에서 목장주인 세 자매가 만들어내는 지역다운 것에 대해 알아갈 예정입니다.

 

한아름 목장은 청정 지역인 제주도, 그 중에서도 사계절 풀이 잘 자라는 토양과 기후 환경을 갖춘 ‘성산읍 수산리’에 위치해있습니다. 소를 자유롭게 풀어두고 방목하고 싶은 생각으로 소 키우기에 좋은 환경을 찾아 제주로 이주한 세 자매가 운영하는 가족 목장으로 매일 이른 새벽부터 신선한 우유를 생산하고 있습니다.

 

어니스트 밀크는 한아름 목장에서 직접 착유한 우유를 가지고 만든 유제품 브랜드로, ‘바르게 키우고, 정직하게 만듭니다’ 라는 일념으로 매일같이 바르고 정직하게 제품을 만들어 판매하고 있습니다.

 

목장주인 세 자매는 좋은 우유를 만드는 것은 행복한 젖소에서 나온다고 믿으며 소를 축사 내에서만 가둬 두지 않고 하루 14시간 이상 2만평이 넘는 초지에 방목해 자유로운 시간을 보낼 수 있도록 하고 있습니다.

 

무더운 여름 날씨가 이어질 7월 한 달간 푸르른 제주의 자연에서 자란 소가 내어주는 우유와 그 우유로 만든 어니스트 밀크의 제품들을 d news 에서 직접 경험해보세요.

 

 

프로그램 소개

 

d news

7월 한달 간 d news 팝업스토어를 운영합니다. 제주의 자연에서 건강하고 행복하게 자란 소의 우유로 만든 제품을 만나보실 수 있습니다.

- 영업 기간 7월 1일 목요일부터 7월 27일 화요일까지
- 영업 시간 매일 11:00 - 19:00
- 매장 위치 디앤디파트먼트 제주점 1층 d news

 

 

세 자매의 한아름 목장

직접 목장을 운영하는 목장주인 세 자매의 이야기와 자유롭게 자란 소에게 얻은 제품을 경험해볼 수 있는 시간을 갖습니다.

- 프로그램 일정 매주 화요일부터 목요일 11:00 - 12:00
(7월 6일, 7일, 8일, 13일, 14일, 15일, 20일, 21일, 22일, 27일 총 10회 운영 / 1회 최대 8명 참여 가능)
- 프로그램 비용 1인 10,000원(현장 결제)

HONEST MILK at d news JEJU

HONEST MILK

Instagram → HONEST MILK