『d design travel OKAYAMA』のトークと食事が楽しめる発刊記念イベントです
ロングライフデザインをテーマに活動をおこなう D&DEPARTMENT PROJECTが発刊する『d design travel』(ディデザイントラベル)。今回は、編集部初の試みとなるクラウドファンディングを実施。513名の方のご支援で集まった応援資金を、制作費の一部に充てさせて頂いた28号目の特集は、岡山県です。今回も編集部は約2ヶ月もの間、暮らすように旅をし、岡山県のデザイントラベルガイドを完成させました。本イベントは、岡山号の発刊を記念し編集部と共に岡山県について語り、交流をもち、旅をするきっかけになればという思いから開催しています。
今回は、コロナウイルス感染対策のため「d design travel show」と「岡山を食べる会」を別日程で開催致します。
①【d design travel show OKAYAMA】
旅の間で撮影した写真や、本誌には掲載しきれなかったエピソードを語り尽くすスライド形式のトークショー。d47 MUSEUMで開催中の「岡山展」の舞台裏もご紹介します。(イベント終了後、クラウドファンディングで「刊行お祝いパーティー」をご購入頂いた方限定の食事会を開催致します。対象の方には別途ご連絡を差し上げます。)
<d design travel KOCHI の様子>
②【岡山を食べる会】
岡山県の料理を味わえるコース料理会をd47食堂にて3日間に渡り開催。料理人が現地を訪れ出会った食材や、料理など定食には乗り切らなかった、岡山県のおいしいものをコース料理仕立てで存分に振舞います。みなさんで岡山号の完成をお祝いしましょう!
ハレ料理「ばら寿司」のルーツ。黄ニラの歴史。イシモチ。ガラエビ。華やかな見た目。ほんのり甘めの味付け。旨みたっぷりな魚介類。定食に乗せきれなかった岡山の“おいしい”を、コースで思い切りお楽しみください。
〈内容〉
岡山の料理5~7品+ウェルカムドリンク1杯
<岡山取材でd47食堂チームが出会った「ばら寿司」>