秋の涼しさを感じるこの頃。「香川定食」は温かいぶっかけうどんにしてご用意します。高品質な瀬戸内・燧灘のいりこを手作業で目利きをして選別をする香川「やまくに」のいりこづくしをまだまだお楽しみください。サステナブル・シーフードの新メニュー「東京湾ミックスフライ」も始まります。
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今月の定食
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■香川定食 「やまくに」のいりこうどん 1,780円
いりこ出汁の温かいぶっかけうどん、いりこ飯、とろける食感の三豊なすの天ぷら、いりこ味噌など、いりこづくしの一膳。宮川製麺所のお母さんに教わったぶっかけつゆは最後まで飲み干せる美味しさ。
■島根定食 どんちっちあじの一夜干し 1,780円
アジの大トロとも呼ばれる「どんちっちあじ」は、島根県西部沖で水揚げされ、塩のみで作られる昔ながらの一夜干し。大根おろし、甘酢漬け、季節の柑橘を添えて。隠岐の島産のあらめの炒め煮の小鉢付き。
■タネカら商店の季節野菜定食 1,780円
土や種のことを大切に育てる農家から届く、旬の野菜が主役の定食。
献立は収穫状況によって変わりますのでお楽しみに。
■長崎定食 松浦港のアジフライ 1,880円
自家製タルタルソースを添えた長崎県産アジのフライ。
ゆで干し大根の煮物の小鉢。
■お子さま定食 1,400円
アジフライ１尾に、昆布の佃煮を添えたごはんと味噌汁。
ヨーグルトと季節の果物付き。
※ご飯大盛り+100円～、おかわり+150円～（定食により異なります。）
※収穫状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。
※金額は全て「税込み」表示です。
〈店舗情報〉
d47食堂 Facebook / Instagram
住所 東京都渋谷区渋谷2-21-1 ヒカリエ 8F
電話 03-6427-2303
営業時間 月火木｜11:30-20:00 金土祝前日｜11:30-21:00 日｜9:00-11:00/11:30-20:00
※水曜定休
※日曜日はd47食堂モーニング開催のため、朝の時間帯も営業しています。（第5週目を除く）
