調理ベラ（斜め）・中

調理ベラ（斜め）・中 1988 Since 1988

¥1,265円（税込）

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天然の竹でつくられた調理ベラシリーズです。竹を燻して煤（スス）の樹脂や油を染み込ませる「スス竹加工」を施しているため、水に強く汚れや匂いがつきにくくなっています。また竹はしなやかで適度な強度を持ち、鍋やフライパンを傷つけません。裏ごしや混ぜるのには柄が短めのSサイズ。炒めものにはLサイズや穴あき。焼き物には返しベラと用途に合わせてご用意しています。

メーカーについて

工房アイザワ

日本屈指のステンレス加工産地、新潟県燕市にある工房アイザワ。創業は大正11年。業務用から家庭用まで幅広いキッチンツールを生産しています。日本の伝統工芸を生かすものづくりは国外からも評価が高く、ステンレス素材に塗装を施したカトラリー「WHITE & BLACK」のブラックシリーズが、1986年にニューヨーク近代美術館の永久保存コレクションに選定されています。