田邊 直子
書籍担当
一日に何度も使うもの、キッチンに常に出して置くものだからこそ、自分が本当に好きなものをと思い、15年前に思い切って買いました。ワイヤーのピッチが細かく、交差が少ないのでスッキリと美しいです。華奢な印象ですが、使うとすぐに頼もしいツールだと分かります。三人暮らしで「かご 大」を使っていますが、重さのある作家ものの大皿も、普段づかいの取り皿も隙間なくで立てることができ、想像以上に食器や調理道具が置けます。お手入れは曇りが気になってきたときに、食器のように丸洗いをしています。より輝いた状態を維持するなら、使った後こまめに拭き上げることをおすすめします。