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赤酢のすし酢　あぐいのあかすしす

赤酢のすし酢　あぐいのあかすしす 2024 Since 2024

¥1,490円（税込）

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d news aichi aguiから、阿久比町のある知多半島で生まれた伝統調味料・酒かす酢（通称：赤酢）をつかった赤酢のすし酢「あぐいのあかすしす」ができました。

愛知県知多郡阿久比町内でつくられた赤酢に、粗糖、塩のみを、絶妙なバランスで配合しました。酒かすを熟成・発酵させてつくる赤酢のコクのある甘さとやさしい酸味、まろやかな旨味が特徴です。すし飯はもちろん、そのままかけて酢の物・南蛮漬けなどにもおすすめです。知多半島の発酵の伝統を、おいしく受け継ぐ1本です。

内容量　500ml
原材料　酒かす酢（愛知県製造）、粗糖、食塩
製造者　株式会社三井酢店（愛知県知多郡阿久比町卯坂字下同志鐘1-10）

　　　　　

メーカーについて

株式会社三井酢店

1934年に創業。愛知県知多郡阿久比町にて伝統の醸造法を頑なに守り続け、料理の基本となる酢や純米酢、熟成した酒粕からつくる純粕酢、お酢が苦手な方でも飲みやすい飲む酢・果実酢などを製造。醸造に関する伝統的な技法を受け継ぎながら、長年培ってきた技術や経験をもとに、「からだにやさしい商品（もの）づくり」を基本として、さまざまな調味料や飲料など、幅広い食品製造にも携わっている。

製品情報

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備考１　　：: 賞味期限まで発送日から230日以上お日持ちするものをお届けします。

商品コード：: 2024000401630

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