料理好きな人への贈り物として
黒だしつゆ、白だしつゆのセットをオリジナルギフトボックスにいれてお届けします。
47都道府県の郷土料理を紹介するd47食堂が開発した、家庭の料理が楽しくなる万能つゆ。
黒だしつゆは、100年つづく弓削多醤油の濃口醤油「木桶仕込みしょうゆ」をベースに、素材の良さを活かすことを大切にした香りのよいかつお出汁を合わせました。砂糖を使わず、さっぱりとした甘さで、うまみと香りが引き立つ万能つゆです。納豆や卵かけごはん、野菜の浅漬けやおひたし、煮物や麺つゆなど、幅広くお使いいただけます。
白だしつゆは、小麦のみでつくる古来の麦醤（むぎひしお）のうま味を追求している日東醸造の「しろたまり」をベースに、瀬戸内海産の上質ないりこをつかった深みのある出汁を合わせました。うどんやおでん、野菜の炒め煮、おひたしなど、素材の味を引き立てる料理にお使いいただけます。
家庭の料理が楽しくなる万能つゆを使った郷土料理レシピもぜひご覧ください。
【ご購入前にご確認ください】
単品で購入の場合、ギフトボックスにエアパッキンを巻いて出荷いたします。
他の商品と同一カートで購入の場合は、まとめて段ボールに入れてお送りします。
【原材料】
黒だしつゆ：しょうゆ（大豆・小麦を含む、国内製造）、みりん、かつお削り節、いりこ、昆布
白だしつゆ：小麦醸造調味料（小麦、食塩、焼酎、国内製造）、いりこ、食塩、米酢、昆布、椎茸
