富山県朝日町でお米と野菜の生産と販売などを行う農家「いただきます」と、D&DEPARTMENT富山店が共同でしめ飾りを作りました。
藁には、この稲のように1年を無事に過ごせたことに対する感謝を。お米には、私たちを生かしてくれる自然の恵みへの感謝を込めて。あえてさまざまな飾りをつけずに、稲藁とお米そのままの美しさを生かしたデザインに仕上げました。
稲の種類により垂れの穂先が異なります。穂先が白っぽい「西海観(さいかいかん)」と穂先が黒っぽい「みどりもち」からお選びください。縄で縁起の良い玉の形を作り、末広がりの垂れをつけた、玉しめと呼ばれるデザインです。しめ飾りを作る農家が育てた古代米3種セットと一緒にお届けします。
古代米3種セット
通常のもち米より粘りと甘みが強い緑米「ヒスイ」、食物繊維とタンニンを多く含んだ赤米「メノウ」、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含み、ビタミンやミネラルが豊富な黒米「玄武」。各50g入り
いつもの白米に、お好みでスプーン1匙程度混ぜて炊くと、もちもちとして美味しく、見た目も華やかです。
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