d SCHOOL 「原木解体ショー」に行こう！

※こちらのイベントは満席になりました。キャンセル待ちをご希望の方は、直接店舗までお問い合わせ下さい（076-471-7791）

D&DEPARTMENT TOYAMA GALLERYで開催している「富山の原木もよう展」に合わせて、尾山製材で開催される「倉庫参観日と原木解体ショー」に参加する特別ツアーを開催します。

「倉庫参観日」とは、普段、なかなか目にすることのない製材所の仕事を一般の方にも見て頂こうと、尾山製材が始めた取り組みです。製材所の設備や仕事、倉庫に眠る多数の貴重な材木、そして実際の製材の瞬間が見られる「原木解体ショー」も開催。

また、D&DEPARTMENT TOYAMA との特別企画として「味わう原木 -燻製と酒と-」も開催。製材の過程で出た木片を使い、富山の美味しい食材を燻製にして頂きます。豊富な樹種のストックを持つ尾山製材だからこそできる、様々な樹種を使った燻製料理をみんなでつくりましょう！また、木の香りをお酒に移して味わう「原木酒」もご用意予定。原木の魅力を、見て・聞いて・味わうツアーです。ぜひ、ご参加ください！

■概要

15：00　受付開始

15：30　倉庫参観

まずは、材木のこと、製材所のお仕事について「尾山製材」の尾山さんに教えて頂きます。

16：30　原木解体ショー

製材のことをを学んだ後は、実際に目の前で製材機を動かして頂き、大木を製材する瞬間を見学します。

17：00　倉庫セール・材木相談会

尾山製材がもつ、超貴重な材木を多数ご用意！一般の方から、プロの方まで、様々な模様・用途の材木をご覧頂き、その場で購入も出来ます。また、材木の他に、虫喰い楢を使った木の道具ブランド「RetRe」のアイテムや、木のお手入れ用の「みつろうクリーム」の販売も。材木の相談や、木のお手入れ方法の相談なども受け付けます。

17：30　味わう原木 -燻製と酒と-

製材で余った木片を使い、富山の食材を燻製にして頂きます。様々な樹種で燻製をつくり、樹種毎に違う味わいを体験しましょう！また燻製の他、木の香りをお酒に移して味わう「原木酒」もご用意予定。五感を使って原木の魅力を感じてください！