もののまわり ARCHIVE
dの活動報告|2024.7
ロングライフデザインの会
2024/08/20
その土地に長く続くことをみんなで共有、活用し、未来に繋げる。2024年6月までに取り組んだdの活動の一部をご紹介します。
柑橘のような清々しい香り。
ヒノキの根っこを使ったオリジナルビールができるまで
平田鈴乃
東京店 ショップスタッフ
2024/09/09
東京店オリジナルのヒノキの根っこを使ったオリジナルビールができました。
〈期間限定〉d47食堂ではじまります
広島定食
d47食堂 スタッフ
2024/09/20
d47食堂のスタッフが現地を取材し郷土色豊かな「広島定食」をつくりました。
NIPPON UMAMI TOURISM 関連企画
すし特集タブロイド「NIPPON SUSHI TOURISM」発刊しました!
つづくをたべる部
2024/07/31
鮨、鮓、寿司、さまざまに表現される「すし」。握りずしをはじめ、日本中に広がるさまざまな個性を持つその土地らしいご当地すし文化のさわりをご紹介。